Forums pour Maigrir et Mincir

Proportion:
4 personnes

Ingredient:
- 1 pruneau dénoyauté x 4
- 1 abricot sec x 4
- 10 raisins secs x 4
- 2 cerneaux de noix x 4
- 1 cuil. à café de rhum x 4
- 1 cuil. à café de miel x 4
- 4 poire

Préparation:
Préchauffer le four à th. 8 (240°C).

Couper le pruneau et l'abricot sec en petits dés dans un saladier. Ajouter les raisins secs, les cerneaux de noix grossièrement hachés, le rhum et le miel. Mélanger.

Laver la poire. A l'aide d'un petit couteau pointu, évider la poire non pelée en creusant jusqu'au coeur, en partant de la base du fruit. La remplir du mélange de fruits secs puis l'envelopper dans une feuille de papier sulfurisé en formant une papillote.

Enfourner et faire cuire pendant 15 minutes. Servir chaud ou tiède.